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Guida & Consigli
Scopri tutti i consigli della redazione in merito a vini, abbinamenti e itinerari in Toscana.
Dal Blog
Franciacorta a tavola: piatti giusti ed errori da evitare
Ti e mai successo di stappare un ottimo Franciacorta e sentirlo meno brillante del previsto a tavola? Il problema, quasi
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Pallagrello Bianco: origine, carattere e vini del Casertano
Ci sono vitigni che non alzano la voce, però restano in memoria. Il Pallagrello Bianco appartiene a questa famiglia: un
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Abbinare il Prosecco: piatti giusti ed errori da evitare
Il Prosecco sembra il vino piu facile da mettere in tavola. Ha bollicine fini, profumi gentili e un sorso che
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Abbinamento vino Soave: piatti giusti ed errori da evitare
Il Soave sembra un bianco facile, ma a tavola non perdona le scelte distratte. Con il piatto giusto diventa teso,
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Vitigno Monica: origine, aree sarde e vini tipici
Tra i rossi sardi, la Monica è spesso quello che sorprende di più al primo sorso. Non cerca la forza
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Vitigno Oseleta: origine, carattere e vini della Valpolicella
Ci sono uve che riempiono il calice, e uve che cambiano il volto di un vino anche in piccole dosi.
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